Description
Halb Joghurt, halb Quark. So könnte man den traditionell isländischen Skyr wohl am besten beschreiben. Genau genommen handelt es sich jedoch um einen Frischkäse, mit dem sich allerlei köstliche und vor allem gesunde Rezepte zubereiten lassen. In diesem Kochbuch lernst du sowohl köstliche Gerichte mit dem isländischen Skyr zu zaubern, als auch deinen Skyr ganz einfach selbst herzustellen.
Das erwartet Dich:
✓ Was genau ist Skyr und woraus besteht er?
✓ Lerne, deinen Skyr ganz einfach selber zu machen
✓ Die besten Skyr Rezepte für den perfekten Start in den Tag
✓ Köstliche Hauptspeisen mit Skyr
✓ Süße Desserts oder kalorienarme Salate & Dips mit Skyr
✓ Brot, Brötchen, Kuchen & Torten mit Skyr
✓ 7 Tage Diätplan mit den besten Skyr Rezepten
✓ und vieles mehr …
